Ayyıldız Gündem Ayyıldız Gündem
Seydikemer’de zeytin hasadı yüzleri güldürürken, üreticiler bekledikleri fiyatı bulamadı. Geçen yıl 90 TL’den alıcı bulan iri siyah zeytinin bu yıl 60 TL’ye kadar gerilemesi, üreticilerin tepkisine neden oldu. Üreticiler, artan maliyetler karşısında emeklerinin karşılığını almak istiyor.
Bölgemizde giderek yaygınlaşan zeytin üretimi, çok sayıda vatandaş için önemli bir gelir kaynağı olmayı sürdürüyor. Henüz büyük ölçekli bir sektör haline gelme yolunda ilerleyen zeytincilik, özellikle bireysel üreticilerin aile ekonomilerine önemli katkı sağlıyor. Bu yıl hava şartlarının elverişli seyretmesi ve ürün verimliliğinin artması, zeytin üreticilerini sevindirdi. Ancak rekoltedeki artışın yanı sıra piyasadaki arzın yükselmesi, beklenen fiyatların oluşmasını engelledi. Ürün bolluğuna rağmen fiyatların düşük seyretmesi, üreticilerin sevincini hayal kırıklığına dönüştürdü.
Geçtiğimiz yıl 90 TL’den alıcı bulan iri siyah zeytinin bu yıl yaklaşık 60 TL’den satılması, üreticilerin en önemli gündem maddesi haline geldi. Artan üretim giderleri ve enflasyon dikkate alındığında, fiyatların en az 120 lira seviyesinde olmasını bekleyen üreticiler, mevcut piyasa koşullarında emeklerinin karşılığını almakta zorlandıklarını dile getiriyor. Seydikemer’in Hacıosmanlar Mahallesi sakinlerinden zeytin üreticisi Mustafa Arıcan, bu yılki rekoltenin sevindirici olduğunu ancak fiyatların üreticiyi memnun etmediğini belirtti. Arıcan, yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:
“Hava şartlarının ve doğa olaylarının iyi gitmesi neticesinde ürün verimliliği ve zeytindeki rekolte bizleri mutlu etti. Ancak zeytinin üretimi ve hasat aşaması büyük emek istiyor. Bu fiyatlarla emeğimizin karşılığını almamız zor. Üretimde ve hasatta yapılan masrafları da göz önünde bulundurursak işin içinden çıkılmaz bir durum söz konusu. Ümidimiz, tüccarların bu konuya hassasiyetle eğilip fiyatları tekrar gözden geçirmesi. Üzüm ve elma üreticilerinin düştüğü durum ortada. Aynısını zeytin üreticileri de yaşarsa ülkede zeytin ve zeytinyağı sıkıntısı yaşanacaktır. Hâlbuki zeytin ve zeytinyağı lezzettir, berekettir, sağlıktır. Böylesine güzel bir ürüne ve onun üreticisine sahip çıkılması gerektiğini düşünüyorum.”
Zeytinin yalnızca ekonomik bir ürün değil, aynı zamanda sofraların vazgeçilmez nimetlerinden biri olduğuna dikkat çeken üreticiler, piyasa koşullarının yeniden değerlendirilmesini istiyor. Üretimden hasada kadar yoğun emek ve masraf gerektiren zeytincilikte, ürün fiyatlarının maliyetleri karşılayacak seviyede olması gerektiği vurgulanıyor. Bereketin, sağlığın ve emeğin sembollerinden biri olan zeytinin üreticisinin yaşadığı ekonomik sıkıntıların giderilmesi, bölge tarımı açısından da önem taşıyor.
